H La Via Del Tè ιδρύθηκε το 1961 από τον Alfredo Carrai για να επαναπροσδιορίσει το τσάι ως µια σύγχρονη εµπειρία.

Συνδυάζει την καλύτερη ποιότητα τσαγιού, µε ολόκληρα φύλλα, και την αγάπη για τη Φλωρεντίνικη παράδοση και τεχνική.

Οι σειρές προϊόντων έχουν σχεδιαστεί για να καλύπτουν τις διάφορες ανάγκες του τοµέα της φιλοξενίας, προσφέροντας κοµψές και λειτουργικές λύσεις για ξενοδοχεία, εστιατόρια, lounge bars, ιστορικά καφέ, SPA και tea rooms.

PRESTIGE

Η συλλογή Prestige έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει τις διάφορες ανάγκες του τοµέα HoReCa, προσφέροντας λύσεις υψηλής αισθητικής και ποιότητας για πρωινό, SPA, εστιατόρια, lounge bar, ιστορικά καφέ και tea rooms. Όταν µιλάµε για ποιότητα, µιλάµε για ολόκληρο το τσάι των φύλλων και η La Via del Tè προτείνει δύο διαφορετικούς τρόπους για να την προσφέρετε: την εκλεπτυσµένη κασετίνα τσαγιού Filtrofoglia και το χαλαρό τσάι – που θα εµφανίζεται στα δοχεία και φρέσκα παρασκευασµένα. Οι τσαγιέρες, τα κύπελλα και τα αξεσουάρ ολοκληρώνουν την παρουσίαση και κάνουν το τσάι µια εκπληκτική εµπειρία.

«Υπάρχουν λίγες ώρες στη ζωή πιο ευχάριστες από την ώρα που αφιερώθηκε στην τελετή που είναι γνωστή ως απογευµατινό τσάι».

Henry James, “Το πορτρέτο µιας κυρίας”

 

NATURSAN

Η σειρά Natursan έχει σχεδιαστεί ειδικά για καφετέριες, µπαρ, εστιατόρια και ξενοδοχεία που επιθυµούν να προσφέρουν ποιοτική επιλογή τσαγιού σύµφωνα µε τη ζήτηση των καταναλωτών και να ενισχύσουν ως εκ τούτου τον διακριτικό χαρακτήρα της εικόνας τους. Το τελετουργικό και οι λεπτοµέρειες είναι µέρος της γοητείας αυτού του αιωνόβιου ποτού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η υπηρεσία πρέπει να είναι άψογη και επαγγελµατική και να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των διαφόρων καταστάσεων HoReCa. Τα προϊόντα Natursan περιλαµβάνουν κλασικές τσάντες τσαγιού Natursan και µια επιλογή τσαγιού σε χαλαρά φύλλα.

NATURSAN

Η σειρά Natursan έχει σχεδιαστεί ειδικά για καφετέριες, µπαρ, εστιατόρια και ξενοδοχεία που επιθυµούν να προσφέρουν ποιοτική επιλογή τσαγιού σύµφωνα µε τη ζήτηση των καταναλωτών και να ενισχύσουν ως εκ τούτου τον διακριτικό χαρακτήρα της εικόνας τους. Το τελετουργικό και οι λεπτοµέρειες είναι µέρος της γοητείας αυτού του αιωνόβιου ποτού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η υπηρεσία πρέπει να είναι άψογη και επαγγελµατική και να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των διαφόρων καταστάσεων HoReCa. Τα προϊόντα Natursan περιλαµβάνουν κλασικές τσάντες τσαγιού Natursan και µια επιλογή τσαγιού σε χαλαρά φύλλα.

MATCHA

Το Matcha είναι ένα λεπτό πράσινο τσάι σε σκόνη, ένα µοναδικό προϊόν που έχει χρησιµοποιηθεί για αιώνες στην Ιαπωνία, το οποίο εισήγαγαν οι βουδιστές µοναχοί ως µυστικιστικά φαρµακευτικό ποτό. Η La Via del Tè προσφέρει 3 ποιότητες πιστοποιηµένων βιολογικών προϊόντων Matcha. Όσο υψηλότερος είναι ο βαθµός του Matcha, τόσο µεγαλύτερος είναι ο αριθµός των τρυφερών µπουµπουκιών που χρησιµοποιούνται, όσο πιο φωτεινό είναι το πράσινο χρώµα τόσο υψηλότερη είναι η απόδοση και η µαλακότερη και πιο γλυκιά γεύση. Το Matcha είναι όµως πολύ περισσότερο από ένα τσάι. Είναι γνωστό και εκτιµάται από τους σεφ, τους ζαχαροπλάστες, τους κατασκευαστές παγωτών και τους µπάρµεν ως ένα ευπαρουσίαστο και εκλεπτυσµένο συστατικό.

 

Horeca